Challenge 125 best cupcakes – 2- Cupcakes chocolat blanc et noix de macadam

2009-10-18 Chocolat blanc et noix de macadamLe Challenge 125 best cupcakes de L’Amoureuse des desserts se poursuit!  Avec quelques autres blogueuses, j’essaie de réaliser toutes les recettes du livre « 125 best cupcakes » de Julie Hasson.

Voici la deuxième recette, les Cupcakes au chocolat blanc et noix de macadam (p. 69)  J’adore l’ajout de ces noix grillées, que je n’utilise pas souvent dans mes recettes!  En fait, je crois que c’était la première fois que j’en achetais.  Avec le chocolat blanc et ces noix, le résultat est un beau petit gâteau tout blanc, mais rempli de saveurs (quoi qu’un peu trop sucré à mon goût).  Les versions miniatures ont eu beaucoup de succès!

2009-10-18 Chocolat blanc et noix de macadam

Je ne publierai pas la recette, mais je peux vous l’envoyer au besoin.  Sinon, il faut acheter le livre!  Pour voir mes autres réalisations, choisissez la catégorie « Challenge 125 best cupcakes » dans le menu déroulant de gauche.

Référence : « 125 best cupcake recipes » de Julie Hasson aux éditions Robert Rose.

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4 thoughts on “Challenge 125 best cupcakes – 2- Cupcakes chocolat blanc et noix de macadam

  1. Très jolis tes cupcakes et j’aime beaucoup la framboise comme décoration!

    Malgré le fait que j’ai pris soin de réduire la quantité de sucre, je trouve qu’ils étaient légèrement trop sucrés moi aussi. Mais je dois avouer que j’ai adoré les noix de macadam dans cette recette:))

    Isabelle

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