Brûlerie de café de Sherbrooke

La semaine dernière, lors d’un séjour à Sherbrooke, j’ai découvert un endroit où je passerais beaucoup de mon temps si j’habitais dans le coin!  C’est la Brûlerie de café de Sherbrooke.  Un grand café où l’on peut déguster plusieurs sortes de café, torréfiés et moulus sur place.  Malheur à moi, je n’aime pas le café… mais je suis tombée sous le charme de leur présentoir de thé en feuilles de toutes sortes.  On peut ouvrir soi-même les bocaux et choisir le thé qui nous plaît.  Ensuite, on nous prépare le tout dans une belle théière en métal.  Et ils ne lésinent pas sur la quantité!  On peut s’asseoir sur la terrasse, à l’intérieur du café, à l’étage près des ordinateurs, ou bien dans la pièce réservée à ceux qui veulent travailler, meublée de divans et chaises hyper-confortables.  Le décor est du genre ancien-chic-causy.  C’est vraiment beau!  La prochaine fois que j’y retourne, je prends des photos!

Brulerie de cafe de SherbrookePour ceux qui ont la dalle, on peut manger des sandwichs, pâtisseries, viennoiseries, chocolats divers… Miam!  Les présentoirs sont vraiment alléchants.  Bref, c’est LA place à aller pour boire un bon café, jaser entre amis ou pour relaxer.  Quant à moi, je meurs d’envie d’y retourner!

Brûlerie de café de Sherbrooke : 180, rue Wellington Nord, Sherbrooke ; 1-819 820-1223.

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